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天然ミネラルとおいしさを大切にしてつくられた、オリゴ糖入りのてんさい糖です。毎日のお料理に、普通のお砂糖と同じようにご使用いただけます。

【あんしんの北海道産】
お砂糖の原料は、沖縄や鹿児島などのサトウキビが知られていますが、「てんさい糖」の原料は、北海道でつくられる「てん菜(ビート)」。
ジャガイモや牛乳などと並ぶ北海道を代表する農畜産物の一つで、日本の生産地は北海道だけなんです。産地で育った「てん菜」を、産地で砂糖に加工しています。

【まろやかな甘さが特徴】
ひと口にお砂糖といっても、材料や製法の違いで、味わいや色、含まれる栄養素まで異なります。
「てんさい糖」は、まろやかな甘さで、風味やコクがあり、さらに、天然のオリゴ糖まで含まれている、多彩な魅力をもつお砂糖なのです。

【この茶色は天然の色】
お砂糖をつくるとき、原料の「てん菜」から糖分を抽出し、ろ過して煮詰めたあと、結晶と糖蜜に分けます。それぞれを乾燥させると、結晶は上白糖・グラニュ糖になり、糖蜜は「てんさい糖」に。
茶色い色は、蜜を含んだまま高温で乾燥させた天然の色なのです。

【コクがUP テリもUP】
「てんさい糖」の甘さはまろやか。上品な甘さに仕上がります。
コーヒーや紅茶、スイーツで活躍するのはもちろん、お料理に使えば、コクやテリを出してくれますよ。
煮物や照り焼きなどに、積極的に活用したいお砂糖です。

【天然のミネラルを大切に】
ミネラルは体内ではつくられないので、つねに食べ物から補う必要があります。
一般的によく使われる上白糖は、99%が炭水化物。てんさい糖はカリウム、カルシウム、リン等の天然のミネラルを大切にして作られているんです。
商品詳細
商品番号km6829(sk450343)
原材料北海道産てん菜(ビート)
内容量650g
保存方法常温で保存してください。
販売元ホクレン農業協同組合連合会
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770


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